Anda sedang mencari ide resep semur telur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur telur tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telur tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Telur Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Telur Tahu:
- Siapkan 5 butir telur rebus
- Siapkan 5 buah tahu coklat
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Ambil Cabe rawit (suka-suka)
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap rasa
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan Secukupnya ketumbar / 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya mrica / 1 sdt mrica bubuk
Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera […] Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap nutrisi maupun rasanya. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika. Salah satu yang favorit yakni semur telur.
Cara membuat Semur Telur Tahu:
- Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi bersama dengan daun salam, lengkuas dan sereh. Masak hingga bumbu harum dan matang.
- Masukkan air secukupnya, lalu masukkan tahu, telur dan cabe rawitnya.
- Tambahkan garam, kecap manis, gula merah dan penyedap rasa aduk rata, biarkan air menyusut dan meresap ke telur dan tahu nya. Kemudian yang terakhir jangan lupa koreksi rasanya.
Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini Buat kamu anak kost yang rindu dengan masakan rumahan, gak perlu beli! Rasanya kalau pas gak pengin repot enaknya masak semur telur ya moms, biar keluarga senang dan rasanya pun enak. Tapi pasti bosen kalau yang dimasak dengan bumbu yang itu-itu aja. Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Telur bulat ini disemur dengan aneka bumbu pilihan dan cocok dinikmati dengan nasi putih hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur telur tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
