Lagi mencari inspirasi resep hokkaido japanese milk bread yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hokkaido japanese milk bread yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Fluffy Asian Milk Bread Recipe (Hokkaido Milk Bread) Asian Recipes. Японский Суфле Чизкейк [Супер Пушистый И Покачивающийся] Japanese Souffle Cheesecake. The softest, & milkiest Japanese milk bread, that will make the best sandwiches or dinner rolls!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hokkaido japanese milk bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan hokkaido japanese milk bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hokkaido japanese milk bread sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Hokkaido Japanese Milk Bread memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Hokkaido Japanese Milk Bread:
- Siapkan BAHAN A :
- Ambil 200 ml Susu cair
- Ambil 30 gr Gula pasir
- Sediakan 6 gr Ragi
- Gunakan BAHAN B :
- Siapkan 280 gr Tepung terigu protein tinggi
- Sediakan BAHAN C :
- Gunakan 30 gr Mentega
- Siapkan 3 gr Garam halus
- Gunakan BAHAN D :
- Sediakan 2 tetes Pewarna makanan
- Gunakan BAHAN LAINNYA :
- Ambil 1 sdm Tepung terigu (untuk Taburan)
- Sediakan Secukupnya meses dan potongan keju (untuk isian)
Milk bread (or shokupan) is a Japanese bread made from a Tangzhong base. It is a very light and fluffy bread with a springy texture that is lightly sweetened. Hokkaido Milk Bread (Soft, Fluffy Asian Bread). This recipe is a great base for making other kinds of bread products you may have drooled over at the Asian bakery…once you make the dough you can fill it, top it, wrap it, braid it…the options are endless!
Langkah-langkah membuat Hokkaido Japanese Milk Bread:
- Campur bahan A, aduk rata. - Dalam wadah campur bahan A dan B, aduk rata dan ulen sebentar saja.
- Tambahkan bahan C, ulen lagi sebentar. Bagi menjadi 4 bagian, beri masing-masing adonan dengan pewarna. Lalu uleni hingga kalis elastis, tutup dengan serbet atau plastik wrap, diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.
- Tinju dan uleni adonan untuk membuang gas dalam adonan. Lalu bagi lagi masing-masing warna menjadi 4 bagian. Gilas adonan dan beri isian keju dan meses, lalu tutup dengan cara mencubit adonan agar tertutup rapat.
- Tata dalam loyang yang sebelumnya sudah dialasi baking paper. Tutup dengan serbet atau plastik wrap, diamkan hingga mengembang lagi. - Panaskan oven selama +- 10 menit. - Taburi permukaan roti dengan tepung dengan cara diayak (tabur tipis aja biar nda terasa makan tepung 😂). Lalu tutup dengan aluminium foil agar permukaannya cantik tidak berwarna kecoklatan. Lalu oven sampai matang selama +- 25-30 menit.
- Siap disajikan.
I LOVE all kinds of bread: baguette, croissant, Chinese steamed buns, and this Hokkaido milk bread. This Japanese sweet bread is a staple in Asian bakeries. You might find it made in different shapes (square, mountain shape, rolls, etc), but it's all derived from one recipe. This vegan milk bread will be your new favorite as it's pillowy soft and tender crumb melts in your mouth after just one bite. Growing up in Koreatown, Los Angeles, I was spoiled by our neighborhood Korean bakery that supplied an abundance of Japanese milk breads.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hokkaido Japanese Milk Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
