Anda sedang mencari ide resep japanese milk bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese milk bread yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Milk bread (also known as Hokkaido milk bread) is a lightly-sweetened Japanese white bread that's incredibly soft and fluffy. Think of it as the lighter, more buttery, and more flavorful version of your classic supermarket white bread. Surprisingly, milk bread with an incomparable crumb and buttery taste is a snap to make at home, using supermarket ingredients.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese milk bread, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan japanese milk bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan japanese milk bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Japanese Milk Bread memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Japanese Milk Bread:
- Ambil Bahan roti
- Sediakan 250 gr terigu protein sedang
- Siapkan 185 susu cair
- Ambil 30 gr gula pasir
- Sediakan 30 gr margarine/butter
- Ambil 1 sdt ragi instant Haan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan Pewarna makanan
- Sediakan Bahan isian
- Ambil Keju
- Gunakan Coklat
This post may contain affiliate links, where we earn from qualifying purchases. The History of Japanese Milk Bread. No one is exactly sure of the history of Japanese milk bread since bread wasn't a big thing in Japan for a very long time, but there are several theories. When Christian missionaries on a Portuguese ship found themselves in Japan, they traveled throughout Japan.
Cara menyiapkan Japanese Milk Bread:
- Siapkan bahan, Masukkan semua bahan adonan roti dalam magic bread. (Bagian paling bawah bahan cair) pengaduk akan mengaduk adonan hingga kalis.
- Setelah adonan kalis keluarkan dari magic bread, bagi menjadi beberapa bagian dan beri warna sesuai selera tiap bagian adonan. Diamkan beberapa lama hingga mengembang.
- Setiap adonan yang sudah diwarnai dibagi menjadi 4. Setiap bagian dipipihkan lalu isi dengan isian sesuai selera. Letakkan pada loyang yang sudah dialasi kertas roti. Tutup dengan plastik cling biarkan kembali mengembang.
- Panaskan oven dengan suhu 180 derajat api bawah saja selama 35 menit (sesuai oven masing-masing). Setelah oven panas dan adonan mengembang jangan lupa atas adonan ditaburi terigu tipis-tipis menggunakan saringan, baru masukkan dalam oven.
- Setelah matang, keluarkan dari oven dan sajikan
This recipe is our take on Japan's Hokkaido milk bread, a loaf so light it's often described as feathery. The technique to make it involves pre-cooking some of the flour and milk into a soft paste called tangzhong. This simple step yields a loaf that's tender, moist, and stays fresh longer than loaves prepared the standard way. Bread made with tangzhong is far and away superior to the pre. This Japanese milk bread is the softest, lightest and fluffiest bread ever.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Japanese Milk Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
