Lagi mencari ide resep semur telur dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur dan tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur dan tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur telur dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur telur dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Telur dan Tahu memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Telur dan Tahu:
- Gunakan 6 Buah Telur
- Siapkan 5 Buah Tahu (Belah 2)
- Gunakan 2 Batang Serai
- Siapkan 3 Lembar Daun Salam
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 7 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Butir Kemiri
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt Pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil Sesuai selera : Garam,gula,kecap manis, kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Semur Telur dan Tahu:
- Rebus telur selama 15 mnt dan goreng tahu setengah matang
- Tumis bumbu halus, daun salam dan serai
- Masukkan telur dan tahu
- Masukkan air (sesuaikan), kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk
- Tunggu hingga air sedikit menyusut
- Selesai
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur telur dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
