Lagi mencari ide resep bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bandeng presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya. Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Mengapa Anda Sebaiknya Memesan di BandengPrestoSemarang.com?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bandeng presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bandeng Presto menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bandeng Presto:
- Gunakan Bahan Utama
- Ambil 3 ekor ikan bandeng, cuci bersih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 potong jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar bulat
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 bks royco
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Potong
- Siapkan 1 ruas kunyit, kupas, potong kasar
- Gunakan 1 ruas jahe, kupas, potong kasar
- Sediakan 2 tangkai sereh, ambil putihnya dan rajang kasar
- Sediakan 2 lembar daun salam, cuci potong kasar
- Ambil 2 lembar daun jeruk, cuci potong kasar
Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam.
Cara menyiapkan Bandeng Presto:
- Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis dan sejumput garam. Diamkan 10 menit (sambil membuat bumbu halus)
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Beri air secukupnya (untuk memudahkan blender saja) Blender.
- Siapkan bumbu potong. Masukkan sebagian bumbu potong kedalam panci.
- Masukkan ikan bandeng. Lumuri dengan bumbu halus. Bilas blender dengan air agar bumbu tidak terbuang. Tambahkan air hingga ikan terendam. Masukkan sisa bumbu potong lagi. Cek rasa, bila dirasa kurang asin bisa ditambah lagi garam/penyedap ya bun.
- Tutup panci presto hingga terkunci sempurna. Masak minimal 1 jam atau lebih untuk hasil yang memuaskan hingga didapat duri lunak sampai kedalam. Buka tutup presto bila suara uap panas menghilang. Presto ikan bandeng siap digoreng dan sisanya bisa dimasukkan ke dalam kulkas sebagai stok beberapa hari kedepan. Selamat mencoba ya bun.
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Currently, there have been replicas, counterfeit items, and unauthorized copies of our items sold in the some countries and online auction. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandeng presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
