Lagi mencari inspirasi resep bandeng presto sedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng presto sedap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng presto sedap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bandeng presto sedap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bandeng presto sedap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bandeng Presto sedap menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bandeng Presto sedap:
- Sediakan 2 kg bandeng potong2 bersihkan
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Ambil 2 sdm garam
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Siapkan iris Bumbu
- Ambil 5 batang sere iris tipis2
- Ambil Daun pisang
- Siapkan 2 bonggol lengkuas iris tipis
- Gunakan 5 batang serai iris tipis2
- Ambil 2 telunjuk kunyit rajang memanjang
- Gunakan 10 daun jeruk robek kasar
- Gunakan 1 lbr daun pandan potong 20 cm
- Sediakan 15 lbr daun salam
- Gunakan 2 liter air
- Sediakan 3 sdm asam jawa
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Presto sedap:
- Cuci bersih bandeng, kasih jeruk nipis dan bilas lagi, tiriskan
- Haluskan bumbu beri air sebanyak 2 liter, alasi panci presto dg daun pisang, kasih irisan bumbu(lengkuas,kunyit,daunpandan,sere,dll), lalu taruh bandeng diatasnya, kasih lagi irisan, kasih air dari bumbu halus,tutup dg daun pisang, lalu kasih lagi irisan, tumpuk dg bandeng kasih irisan, kasih air bumbu.
- Terakhir tutup dengan beberapa helai daun pisang. Siap di presto. Kurang lebih 1-1,15 menit. Setelah matang siap didinginkan. Bau harum dari berbagai rempah wangiii banget bun🥰🥰😘. Bsa di simpen di frezer bun. Atau langsung dimakan jg enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Presto sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
