Lagi mencari ide resep pepes bandeng presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes bandeng presto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes bandeng presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes bandeng presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Pepes ikan bandeng presto ini melaui proses pelunakan dalam tekanan tinggi terlebih dahulu, sehingga lebih mudah dimakan karena tidak perlu memisahkan durinya terlebih dahulu. Resep pepes bandeng presto ini bisa sista modifikasi di rumah yah. Bandengnya bisa disuwir-suwir atau tetap utuh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes bandeng presto menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes bandeng presto:
- Sediakan 1 kg bandeng
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 20 siung bawang merah
- Siapkan 15 siung bawang putih
- Ambil 20 Lombok merah
- Ambil 3 buah kemiri (me pakai santan 3 sdm)
- Siapkan Sejumput terasi
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Penyedap
- Ambil Merica (saya skip)
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Tomat
- Gunakan Cabai merah
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun pisang
Aduk rata bumbu halus pepes dan bumbu iris. Lumurkan ke seluruh badan bandeng presto. Produk kami adalah pindang bandeng presto, pepes bandeng presto dan otak-otak bandeng. Selain itu kami juga menyediakan makanan-makanan asli dari Semarang dan jawa tengah seperti lumpia.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes bandeng presto:
- Belah bandeng bagian punggungnya potong sesuai kebutuhan, buang jeroan lalu cuci bersih. Haluskan semua bumbu halus, masukan santan, garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa, sesuai selera.
- Taruh bandeng di atas daun pisang, lalu masukan panci presto. Presto 1 jam setelah berdesis.
- Tips: jika menghaluskan bumbu menggunakan blender, jangan pakai air, disarankan minyak saja. Bumbu saya terlalu encer karena pakai air, next bisa diperbaiki lagi
- Untuk rasa asin dan manisnya jangan ragu2, karena saat di kukus rasa asin dan manis terbawa uap air. Jadi terasa hambar.
Toko kami menjual Pepes Bandeng Presto Enak. Ikan bandeng yang gurih sering kali membuat sebagian orang malas memakannya karena banyaknya duri-duri yang lembut. Semenjak memproduksi Pepes Bandeng Presto.para konsumen merasa puas. puaaaaaassss. terima kasih atas pembelian Bandeng Presto dan Pepes Bandeng Prestonya serta sambalnya yang. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes bandeng presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
