Lagi mencari inspirasi resep kulit risoles anti sobek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit risoles anti sobek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari itu saya akan bagikan cara membuat kulit risoles rumahan yang lembut, anti gagal dan anti sobek yang mudah untuk di buat. Pada resep ini kulit risol atau kulit risoles teksturnya lentur, mulus, tidak berlubang, lembut dan empuk tidak gampang robek dan tidak gampang pecah kalau sudah diberi bahan isian dan digoreng akan garing renyah dan crispy tapi tetap empuk dan lembut di dalam. Cara Membuat Kulit Risoles: Siapkan wadah yang cukup besar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit risoles anti sobek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kulit risoles anti sobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kulit risoles anti sobek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kulit risoles anti sobek menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kulit risoles anti sobek:
- Gunakan 250 gr terigu
- Siapkan 2 sdm sagu
- Ambil 1 sdm susu bubuk (bisa di skip, tapi terigunya ditambah 1 sdm)
- Gunakan 1 kuning telur
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Sedikit margarin untuk mengoles teflon
Membuat kulit risoles anti sobek, ternyata tidak sulit yang dibayangkan. Anda bisa coba buat sendiri di rumah bahannya juga tergolong mudah sekali di dapatkan. Jika Anda membeli di luar, harga jajanan ini lumayan mahal. Jadi dari pada beli lebih baik kita buat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Kulit risoles anti sobek:
- Siapkan semua bahan
- Campur semua bahan kecuali margarin. Gunakan wisk aduk rata hingga adonan tidak bergerindil lalu saring adonan supaya grindilan yg masih ada tidak ikut termasak, sisihkan
- Selanjutnya panaskan teflon (me: uk 20) yang sebelumnya sudah dioles margarin, mengoles margarin hanya sekali aja pada awal akan mulai mencetak adonan, selanjutnya gak usah dioles lagi
- Ambil 1 centong sayur (uk.standar) adonan, tuang ke teflon lalu ratakan dengan cara diputar miring agar dasar teflon penuh, jangan ada yg bolong
- Tunggu hingga adonan bisa dilepas dari teflon lalu sisihkan dipiring/wadah lebar dengan diselipkan sumpit agar kulit yg masih panas tidak lengket dengan kulit lainnya
- Buat hingga adonan habis
- Setelah kulit dingin, simpan pada wadah kedap udara dengan tiap lembar kulit diberi guntingan plastik kecil memanjang agar kulit tidak lengket ketika akan digunakan, sebelum wadah ditutup kulit paling atas diberi tissu agar air yg akan mengumpul ditutup wadah tidak membasahi kulit
- Simpan dalam kulkas dan siap digunakan kapan pun ketika akan membuat risol, jadi hanya tinggal buat isiannya saja
Kulit risoles yang lembut akan membuat risoles semakin nikmat. Cara membuat kulit risoles selanjutnya adalah menyediakan wajan khusus untuk mencetak kulit Risolesnya. Jangan lupa olesi dengan minyak goreng sekitar satu sendok makan saja sehingga semua bagian wajan dapat terolesi. Kulit Risoles Anti Pecah Sumber gambar: instagram.com/dapurmolly. Banyak orang terutama pemula merasa kesulitan membuat kulit risoles.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kulit risoles anti sobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
