Lagi mencari inspirasi resep bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bandeng presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya. Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Mengapa Anda Sebaiknya Memesan di BandengPrestoSemarang.com?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bandeng Presto memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bandeng Presto:
- Ambil 2 Kg Ikan Bandeng Segar
- Siapkan 15 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdm Asem Madura
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Laos
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Ambil sedikit Gula aren
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Daun Salam sbg pembatas
Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam.
Langkah-langkah membuat Bandeng Presto:
- Ikan potong-potong & cuci bersih.
- Empon2 + bawang + gula + garam + asem jawa, dihaluskan.
- Celup-celup ikan dibumbu.
- Lalu susun, susunannya daun pisang paling bawah + daun salam + ikan + daun salam + ikan + daun salam dst. Sisa bumbu dimsukkn + air bersih hingga diatasnya ikan sedikit. Lalu tutup panci presto. Masak 2 jam agar duri lunak. ((Jika sulit daun pisang, diganti daun salam boleh)).
- Jika mau tata dahar, Goreng ikan menggunakan telur, jika ga suka amis/ tepung encer agar garing renyah saat dikonsumsi. (Bebas). Klo sisa bnyk bisa taruh kulkas stlh dingin suhu ruangan..bisa awet)).
- Sajikan.
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Currently, there have been replicas, counterfeit items, and unauthorized copies of our items sold in the some countries and online auction. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bandeng presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
