Sedang mencari ide resep nasi briyani yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi briyani yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi Briyani is a traditional Indian rice-based dish accompanied by meat, vegetables and a gravy or Nasi Briyani is my staple takeaway go-to in Canada; the portions are big so the meal lasts me an. Nasi briyani in Malaysia usually consists of evaporated milk to add creaminess to the rice. Besides making the rice creamier, it also makes it fluffier.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi briyani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi briyani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Briyani memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Briyani:
- Siapkan 2 cup beras basmati
- Sediakan 250 gr iga sapi
- Ambil 25 ml susu cair
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 4 biji cabai keriting
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt adas
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kari
- Ambil 1 sdt pala
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 biji bunga lawang
- Sediakan 3 biji cengkeh
- Ambil 1 batang kecil kayu manis
- Ambil Garam, gula
Walaupun pengasas Nasi Briyani BP best seorang OKU, namun semangat untuk berniaga sentiasa. Fragrant and tasty Nasi Biryani/Briyani flavored with spices and rose or kewra water. Lihat juga resep Ayam Kari Nasi Biryani enak lainnya. Sama-sama menggunakan Beras Basmati, Nasi Briyani khas peranakan India tidak menggunakan kaldu daging kambing dan susu kambing.
Cara membuat Nasi Briyani:
- Chopper bawang bombay, bawang merah, bawang putih, kunyit dan cabai keriting
- Tumis bumbu tadi lalu masukkan adas, jinten, bubuk kari, ketumbar, merica, cengkeh, pala, kayu manis dan bunga lawang
- Masukkan iga sapi, tambahkan susu dan air secukupnya
- Masak dalam presto kurang lebih 20 menit
- Angkat iga dan goreng. Untuk sisa bumbu dan kaldu di buat masak nasi nya
- Cuci beras dan rendam air selama 20 menit
- Buang air rendaman lalu di beri sisa bumbu dan kaldu iga. (takaran sesuai masak nasi biasanya, Jika kurang air tambahkan air)
- Masak dalam rice cooker dan tunggu sampai matang
- Sajikan nasi briyani dan iga goreng tambahkan pelengkap acar
Nasi briyani merupakan sajian khas Timur Tengah yang populer dan digemari banyak orang. Cocok sekali untuk makan bersama dalam porsi besar. Nasi kaya rempah ini biasa disajikan dengan daging. Serve hot with the chicken briyani. Close up of Nasi Briyani or Biryani rice in a rice cooker with rice spoon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Briyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
