Lagi mencari inspirasi resep japanese milk bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese milk bread yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese milk bread, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan japanese milk bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
The softest, & milkiest Japanese milk bread, that will make the best sandwiches or dinner rolls! Learn step by step how to make the perfect milk bread loaf. As the name suggests, this bread originates from Japan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat japanese milk bread yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Japanese Milk Bread menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Japanese Milk Bread:
- Sediakan 350 gr tepung terigu (me : cakra)
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm ragi instant
- Siapkan 30 gr tepung susu
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 2 sdm margarin
- Siapkan Secukupnya pasta pandan dan strawberry
- Sediakan 100 gr coklat batang serut untuk isian
- Siapkan Secukupnya tepung terigu untuk taburan
Think of it as the lighter The cloud-like bread is sliced thicker than most sandwich breads and has a mild flavor that pairs well with just about anything (you may have seen it. When panko, Japanese bread crumbs, first appeared here, American cooks leaped to embrace their spiky crunch. Surprisingly, milk bread with an incomparable crumb and buttery taste is a snap to make at home, using supermarket ingredients. Making Japanese milk bread for a change.
Cara menyiapkan Japanese Milk Bread:
- Campurkan tepung terigu, ragi, gula pasir, susu bubuk dan maizena, aduk rata
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni, jika sudah rata beri margarin dan ulen kembali sampai adonan tidak lengket di tangan, kemudian bagi 2 adonan. Beri pewarna masing2, uleni hingga kalis, lalu diamkan adonan kurang lebih 10 menit
- Bagi masing2 adonan menjadi 8 bagian. Total ada 16 bagian. Lalu isi masing2 dengan coklat serut, tata selang seling di dlm loyang yang sudah dialasi kertas roti, diamkan kurang lebih 15 menit, sampai mengembang
- Setelah mengembang taburkan secukupnya terigu sebelum di panggang. Lalu panggang adonan roti kurang lebih 20 menit
- Matikan api, diamkan kurang lebih 15 menit di dalam oven jangan langsung keluari rotinya agar tetap mengembang dengan baik. Lalu keluarkan dan roti viral ini pun siap dinikmati dengan segelas teh / ocha 😍
The flavor of a good loaf, the cracking sound of biting into a freshly baked How to convert the ordinary bread formula to Japanese milk bread. This Japanese milk bread is the softest, lightest and fluffiest bread ever. Japanese Milk Bread contains milk to add a bit of sweetness and richness to the dough. The taste and texture is quite similar to a French brioche, but with less butter. Making a Japanese Milk Bread is like making an enriched dough, but with the addition of a paste or starter called a Yudane or Tangzhong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat japanese milk bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
