Anda sedang mencari inspirasi resep semur telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Semur gandul telur dan tahu enak lainnya. Di Jawa, semur tidaklah menggunakan bumbu-bumbu rempah sebanyak semur Betawi. Selain itu, semur juga populer di Sulawesi, Kalimantan, dan Sumatra.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Telur memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Telur:
- Siapkan 5 butir Telur Ayam
- Sediakan 1 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 lembar Daun Jeruk
- Sediakan Secukupnya Gula Jawa
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Kaldu Ayam (me: Masako Ayam)
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 buah Kemiri
- Ambil 1 sdt Lada Bubuk
- Gunakan Sedikit Pala
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Sedikit Jahe (digeprek)
- Sediakan Sedikit Sereh (digeprek)
- Siapkan Minyak Goreng (untuk menumis)
Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur. Telur bisa diolah menjadi berbagai hidangan menu yang nikmat, salah satunya yaitu semur telur bulat. Sambut weekend, saatnya manjakan si kecil dengan menu manis nan lezat, ajak ia juga berpartisipasi memasak moms, kali ini Suara.com akan membagikan menu Semur Tahu Telur yang bakal buat si. Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya?
Langkah-langkah menyiapkan Semur Telur:
- Rebus Telur ayam hingga matang, lalu dinginkan. Kupas kulitnya.
- Haluskan Bumbu Halus.
- Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Tumis Bumbu halus hingga berbau wangi, kemudian tambahkan Air sesuai selera (me: 2 gelas).
- Masukkan Daun salam, Daun jeruk, Jahe geprek, dan Sereh geprek. Tambahkan Gula jawa, Gula pasir, dan Kecap. Masukkan Masako lalu koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan Telur rebus yg sudah dikupas tadi.
- Masak hingga kuah berkurang (meresap) sambil sesekali diaduk. Jika sudah matang, matikan api lalu sajikan.
Buka-booka daftar cookmark, ehh nemu Semur tahu t. Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Rasanya kalau pas gak pengin repot enaknya masak semur telur ya moms, biar keluarga senang dan rasanya pun enak. Tapi pasti bosen kalau yang dimasak dengan bumbu yang itu-itu aja. Resep Semur Tahu amp Telur simpel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
