Anda sedang mencari inspirasi resep nasi briyani yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi briyani yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi Briyani is a traditional Indian rice-based dish accompanied by meat, vegetables and a gravy or Nasi Briyani is my staple takeaway go-to in Canada; the portions are big so the meal lasts me an. Nasi briyani in Malaysia usually consists of evaporated milk to add creaminess to the rice. Besides making the rice creamier, it also makes it fluffier.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi briyani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi briyani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi briyani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi briyani menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi briyani:
- Gunakan 3 cup beras, cuci bersih
- Ambil 1 kg daging kambing, potong kecil2 + iga nya, rebus smp empuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdt jinten
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 7 biji kapulaga
- Ambil 1/4 kayu manis
- Gunakan 10 cengkeh
- Gunakan 4 sdt bubuk kari (me: merk shan)
- Ambil 3 cabe hijau
- Sediakan 3 daun jeruk purut
- Sediakan 1 gelas air asem jawa
- Sediakan Gula, garam, royco sapi
- Gunakan secukupnya Kismis
Walaupun pengasas Nasi Briyani BP best seorang OKU, namun semangat untuk berniaga sentiasa. Fragrant and tasty Nasi Biryani/Briyani flavored with spices and rose or kewra water. Lihat juga resep Ayam Kari Nasi Biryani enak lainnya. Sama-sama menggunakan Beras Basmati, Nasi Briyani khas peranakan India tidak menggunakan kaldu daging kambing dan susu kambing.
Cara membuat Nasi briyani:
- Cuci bersih beras, beri air smp seruas jari telunjuk + bubuk kari 2 sdm, dan kismis, masak smp beras mnjd nasi aron, diamkan smp air meresap
- Tumis bumbu halus & bumbu pelengkap, beri air asem, masukkan daging kambing yg sdh direbus smp empuk, beri garam, gula, bubuk kari, royco sapi. Koreksi rasa.
- Kalau rasa sdh enak, masukkan beras aron td kedalam tumisan daging kambing, aduk rata.
- Kukus smp nasi matang (30mnt)
- Sajikan dg acar nanas+timun, sambal & emping 😋
Nasi briyani merupakan sajian khas Timur Tengah yang populer dan digemari banyak orang. Cocok sekali untuk makan bersama dalam porsi besar. Nasi kaya rempah ini biasa disajikan dengan daging. Serve hot with the chicken briyani. Close up of Nasi Briyani or Biryani rice in a rice cooker with rice spoon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi briyani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
