Lagi mencari ide resep (so called) semur tahu tempe telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (so called) semur tahu tempe telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 'semur tahu tempe' paling teruji. tia wati. Olahan semur telur, tahu, tempe dan kentang ini memiliki nilai gizi yang tinggi. Berikut ini adalah resep dan cara memasak smur telur, tahu, tempe, kentang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (so called) semur tahu tempe telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan (so called) semur tahu tempe telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah (so called) semur tahu tempe telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan (So called) Semur tahu tempe telur memakai 21 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan (So called) Semur tahu tempe telur:
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 8 buah tahu kecil
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin (opsional)
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu iris
- Sediakan 1 buah cabe kriting merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit (menyesuaikan selera pedas)
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/5 bawang bombay
- Gunakan Bumbu geprek
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 1 1/3 butir kemiri
- Gunakan 1 siung bawang putih
Masukkan semur tahu dan taburi bawang goreng di atasnya. Jika tidak suka memakai telur, Iris tahu bentuk kotak kemudian goreng. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Langkah-langkah menyiapkan (So called) Semur tahu tempe telur:
- Goreng tahu dan tempe sampai sedikit kering
- Giling atau iris bumbu lainnya selagi menunggu goreng tahu dan tempe
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay lalu bawang merah, bawang putih dan bumbu halus
- Pinggirkan bumbu-bumbu, lalu oseng telur. (Biar bumbu-bumbunya ngga nyatu semua ke telur)
- Masukkan jahe dan lengkuas, lalu tambahkan air secukupnya, cabe serta daun salam
- Biarkan sedikit mendidih, tambahkan perasan jeruk nipis (opsional: masukkan jeruknya sekalian), kecap manis, kecap asin, gula dan garam
- Koreksi rasa
- Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng
- Biarkan airnya sedikit meresap (preferensi masing-masing saja, ingin berkuah banget atau tidak)
- Voilà! (So called) semur telur tahu tempenya siap disajikan bersama nasi anget
Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Resep Semur Tahu Tempe ini salah hidangan tradisional yang nikmat banget. Kenikmatannya terletak dalam kuahnya yang gurih. Pemula sekalipun enggak perlu takut gagal untuk menyajikan Resep Semur Tahu Tempe ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan (So called) Semur tahu tempe telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
