Lagi mencari inspirasi resep semur telur santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Semur Telur Spesial Yang Legit Bisa Menggunakan Telur. Lihat juga resep Telur kuah santan kuning enak lainnya. Gurih dan Pedasnya Kuah Telur Tahu Santan Pedas, Ini Resep dan Cara Hallo semuanya, kali ini aku mau share resep Semur Tahu & Telur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur telur santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur telur santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Telur Santan menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Telur Santan:
- Ambil 8 butir telur ayam, rebus, kupas
- Siapkan 2 bh kentang sedang kupas, belah 4 lalu potong jd 2/belahan,cuci
- Gunakan 2 buah santan kara instan 65ml
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 1/2 Bawang Bombay, iris tipis
- Sediakan 2 ruas lengkuas, dimemarkan
- Gunakan 1500 ml air
- Siapkan 200 ml kecap manis
- Sediakan 1 bks kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 6 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu halus
- Gunakan Taburan:
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein k. Alih-alih menjadikannya sop seperti biasa, resep Semur Buntut Sapi Santan berikut ini akan memberikan penyegaran tersendiri. Semur termasuk salah satu masakan Indonesia yang cukup sering disajikan di rumah. Biasanya semur sering ditambahkan kentang atau tahu, tentu sesuai selera Anda dan keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Telur Santan:
- Sediakan semua bahan
- Blend semua bahan halus,,lalu Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bumbu halus, smp harum.
- Masukkan daun salam, lengkuas geprek dan sereh geprek. Tumis smp layu dan harum, tambahkan air
- Masukkan gula merah dan santan,,aduk sampai rata,, kemudian siapkan panci sedang,, pindahkan/ masukkan bumbu yg di wajan tadi lalu masukkan potongan kentang..Note: (ini karena saya pakai wajah kecil jadi saya susah untuk mengaduk nya😅🙏) kalo pake wajan besar ga perlu dipindahkan ya moms 😅🙏😊.
- Masukkan kecap manis dan telur,Masak smp bumbu meresap. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, test rasa.
- Masak smp kuah mengental, angkat. Matikan kompor
- Masukkan ke wadah saji/mangkok,,dan tabur bawang goreng…sajikan
Semur kambing memadukan kelezatan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh, pala KOMPAS.com - Semur daging kambing bisa menjadi alternatif olahan kambing tanpa santan. Sambal isi kentang daging ayam dan pentol. Santan atau disebut santen ialah cairan berwarna putih susu yang dihasilkan dari parutan daging Nasi uduk disajikan dengan semur tahu/tempe/telur, ada juga yang menyajikan dengan telur dadar. Semur Telur Puyuh - Jawa Tengah Hidangan ini sering dibuat dan dikonsumsi oleh masyarakat Jawa Tengah. Semur Santan - Maluku Daging ayam menjadi bahan utamanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur telur santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
