Lagi mencari inspirasi resep bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng presto yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Bandeng Presto enak lainnya. Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Mengapa Anda Sebaiknya Memesan di BandengPrestoSemarang.com?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bandeng presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bandeng presto memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bandeng presto:
- Siapkan 2 ekor bandeng ukuran sedang, bersihkan
- Sediakan 2 cm jahe, geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan Bahan pencelup:
- Ambil 1 butir telur,kocok lepas
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 3-4 sdm air
- Sediakan 1/2 sdt garam
Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam.
Cara menyiapkan Bandeng presto:
- Bersihkan ikan bandeng,buang isi perutnyat (1 ekor saya potong jdi 2) kasih jeruk nipis,tunggu 15 menit lalu cuci bersih
- Haluskan bumbu halus
- Susun bandeng di panci presto,masukkan bumbu halus,jahe,lengkuas,serai yg sudah d geprek beserta daun jeruk dan daun salam
- Tambahkan air hingga bandeng terendam,kemudian tutup
- Masak dengan api besar selama 45 menit. Matikan apinya dan biarkan panci dalam keadaan tertutup hingga uap panas hilang
- Angkat bandeng lalu tiriskan dan dinginkan
- Masukkan bandeng ke bahan pencelup lalu goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan
- Angkat lalu tiriskan dan sajikan dengan sambal.
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah. Currently, there have been replicas, counterfeit items, and unauthorized copies of our items sold in the some countries and online auction. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
