Lagi mencari inspirasi resep nasi briyani dan ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi briyani dan ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi briyani dan ayam goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi briyani dan ayam goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi briyani dan ayam goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi briyani dan ayam goreng menggunakan 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi briyani dan ayam goreng:
- Gunakan 10 genggam beras
- Sediakan 1 santan kara kecil
- Ambil 2 potong ayam
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu marinasi ayam :
- Siapkan 2 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan Sedikit ketumbar
- Ambil Sedikit lada hitam
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan Bumbu celup :
- Siapkan 1/2 sdt pala
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 2 cengkeh
- Ambil 2 kapulaga
- Gunakan 3 kayu manis
- Gunakan 1/2 bunga lawang
- Ambil 2 asam adas
- Siapkan 1 sdt kunyit
- Sediakan 1 sdt lada hitam
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
Cara menyiapkan Nasi briyani dan ayam goreng:
- Rendam beras 15 menit, lalu buang airnya
- Haluskan bumbu marinasi lalu marinasikan ayam selama 1 jam di kulkas
- Ambil bumbu marinasi lalu tumis,, setelah harum, tambahkan air secukupnya lalu masukkan bumbu celupnya..
- Kemudian masukkan ayam
- Lalu tambahkan santan
- Setelah ayam matang,, ambil airnya masukkan ke dalam rice cooker yang berisi beras tadi, lalu tekan tombol cook
- Sisakan ayam untuk di goreng
- Mantappppp 👍 coba deh..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi briyani dan ayam goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
