Anda sedang mencari inspirasi resep semur telor tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telor tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telor tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur telor tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur telor tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur telor tahu memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur telor tahu:
- Gunakan 5 butir telor(rebus dn goreng sebntr)
- Gunakan 1 buah tahu putih(tahu cina potong selera dn goreng)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan Seujung sdt ladaku
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gupas
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 sdm kecap
- Gunakan 1/2 sdt saori
- Ambil 1 lmbr daun salam.daun jeruk.. 1 batang serai..1/2 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 gls air
Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan! Tak hanya daging, bahan lain yang lebih mudah dimasak seperti telur dan tahu. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap nutrisi. Cara membuat semur tahu telur memang cukup sederhana, berikut ini langkah-langkah pembuatannya.
Cara menyiapkan Semur telor tahu:
- Setelah telor dn tahu digoreng..kita haluskan bumbu..sisihkan
- Tumis bumbu halus smpai harum..tmbhkn rempah..dn tambhakn 1/2gls air..masukkn juga gula pasir..kaldu..saori.kecap..aduk..ttmbhkn cabe merah utuh..tes rasa
- Dirasa pas..kita masukkan telor dn tahu..aduk pelan biar tidk hancur tahu dn telornya..biarkn air menyusut..selera yaa untuk kuahnya..
Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur. Salah satu yang favorit yakni semur telur. Telur yang dimasak dengan kuah berwarna cokelat ini memiliki rasa manis dan gurih. Kamu bisa bikin semur telur sendiri di rumah. Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur telor tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
