Anda sedang mencari ide resep nasi biryani ala didi suhendi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi biryani ala didi suhendi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi biryani ala didi suhendi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi biryani ala didi suhendi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Spiced rice accompanied with delicious curry chicken, 'Nasi Briyani' is the love of many Malaysians at Indian/Malay food outlets. Selamat Datang Di Dapur Simfoni, Untuk menyambut Hari Raya EId Adha, saya memasak Nasi Biryani/Briyani dengan sedikit modifikasi ala Dapur Simfoni, semoga. Very good biryani / nasi biryani here.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi biryani ala didi suhendi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Biryani Ala Didi Suhendi menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Biryani Ala Didi Suhendi:
- Ambil 500 gram daging kambing, potong sesuai selera dan cuci
- Ambil 2 cup beras basmati
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 2 sdm margarin untuk menumis
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 65 ml santan instan (tambahan dari saya)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 cm jahe
- Sediakan 5 cm kunyit (resep asli pakai kunyit bubuk)
- Gunakan Bahan Tumis
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris²
- Ambil 1 buah tomat potong²
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar iris serong (resep asli cabe hijau)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Ambil 3 butir bunga lawang
- Ambil 5 butir cengkeh
- Siapkan 6 butir kapulaga hijau
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt kayumanis bubuk
- Ambil 1 sdt jinten bubuk
- Sediakan 1 sdt kapulaga bubuk
Di Indonesia dan Malaysia, kuliner satu ini disebut dengan tambahan nasi seperti nasi briani, nasi briyani, biryani, nasi beriani, dan lainnya. Ada hal menarik mengenai penyebutan nasi biryani yang perlu Anda tahu. Biryani adalah kata dalam bahasa Urdu yang konon berasal dari bahasa Persia. Jadi, kalau kita bilang nasi biryani tidak tepat, karena sebenarnya berarti 'nasi beras' atau 'nasi nasi'.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Biryani Ala Didi Suhendi:
- Didihkan air lalu masukkan daging kambing.
- Blender bumbu halus. Lalu masukkan ke dalam rebusan daging. Tunggu hingga empuk, beri sejumput garam. Sisihkan daging kambingnya.
- Cuci bersih beras, tambahkan air rebusan daging setinggi 1 ruas jari dari atas permukaan beras.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah hingga harum lalu tambahkan daun salam, serai dan tomat. Masukkan daging, aduk² hingga wangi. Terakhir masukkan bumbu² bubuk,aduk rata semua bahan.
- Masukkan tumisan daging ke dalam wajan rice cooker. Koreksi rasa. Jika kurang garam tambahkan. Aduk rata lalu masak. Saat nasi mendidih, tambahkan 65 ml santan instan, aduk dan tunggu hingga matang.
- Selamat menikmati 🍚🍴
Nasi biryani merupakan olahan nasi yang diolah bersama dengan berbagai jenis rempah khas yang membuat nasi ini memiliki warna kekuningan dan cita rasa yang gurih khas. Selain itu, pengolahan nasi ini juga bersama dengan berbagai komponen lain seperti ayam, sayuran, udang, ikan, daging. See more of DIDI Suhendi, S. Nasi Biryani pada menu ini super lezat dan bikin nagih. Apalagi Ayam yang mereka gunakan juga lembut dan empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi biryani ala didi suhendi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
