Anda sedang mencari ide resep 266. sayur asem suroboyo warna-warni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 266. sayur asem suroboyo warna-warni yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 266. sayur asem suroboyo warna-warni, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 266. sayur asem suroboyo warna-warni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bahan yang digunakan asam potong dan sayur seperti melinjo jipang dan jagung manis. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 266. sayur asem suroboyo warna-warni sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 266. Sayur Asem Suroboyo Warna-warni menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 266. Sayur Asem Suroboyo Warna-warni:
- Sediakan 100 gram Kulit melinjo
- Sediakan 10 batang Kacang panjang, potong-potong
- Gunakan 1 buah Jagung manis, potong-potong
- Ambil 1 buah Terong ungu, potong-potong
- Gunakan 1/2 buah Labu siam/ jipang, potong-potong
- Sediakan 10 biji Asam jawa, dilarutkan dalam 3 sdm Air
- Sediakan 5 cm Lengkuas, geprek/iris tipis
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1,5 liter Air
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 8 siung Bamer (Bawang merah)
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Ambil 1/2 bungkus kecil Terasi udang ABC
- Siapkan 1 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 1/2 sdt Gula pasir
Coba masak di rumah untuk keluarga dengan resep ini, yuk! Warna-warni sayuran ini akan membuat tampilannya lebih menggugah selera. Masakan ini bisa jadi ide agar si kecil di rumah lebih suka makan sayur. Lihat juga resep Sayur Asem Suroboyo enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan 266. Sayur Asem Suroboyo Warna-warni:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Rebus Air bersama Jagung manis. Setelah mendidih dan Jagung manis setengah matang, masukkan semua sayuran serta bahan-bahan lainnya, aduk rata, tes rasa. Lanjut masak hingga sayuran empuk dan matang. Angkat.
- Sayur Asem Suroboyo Warna-Warni pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :)
Sebenarnya saya masih blur bedanya sayur asem surabaya sama sayur asem jakarta atau kota lain,tp karena saya tinggal di Surabaya ya saya namai Sayur Asem Suroboyo. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Untuk menikmati sayuran warna-warni, coba padukan jagung, labu kabocha kuning, dan pucuk daun labu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 266. sayur asem suroboyo warna-warni yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
