Lagi mencari inspirasi resep semur daging telur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging telur kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur daging, tahu, n kentang 🤩 enak lainnya. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging telur kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging telur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging telur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging Telur Kentang memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Telur Kentang:
- Siapkan 500-600 gr sengkel
- Gunakan 4 butir telur
- Ambil 1 buah kentang
- Ambil Secukupnya kecap manis,Garam, gula, lada,micin jamur, pala bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Resep semur daging menjadi salah satu olahan otentik yang perkembangannya dipengaruhi oleh gaya masakan Belanda.
Cara membuat Semur Daging Telur Kentang:
- Potong daging sebesar potongan rendang, cuci bersih, rebus dan buang air rebusan pertama. Lalu presto 20 menit. Atau bisa jg rebus biasa sampai empuk ya..
- Rebus telor hingga matang lalu kupas.
- Potong dadu kentang, goreng setengah matang.
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga matang & harum, lalu masukkan daging yg sudah empuk beserta air kaldu rebusan.
- Masukkan garam, gula, micin jamur, lada, pala bubuk, dan kecap manis agak banyak. Tes rasa, jika sudah pas masukkan telur dan kentang. Aduk rata, lalu biarkan masak sampai air agak susut dan meresap.
- Jika suka agak berkuah, masaknya jgn sampai susut airnya ya. Jika suka semur pedas bisa tambahkan cabai merah keriting pada saat proses blender bumbu halus.
- Silahkan mencoba.. Makan dgn nasi hangatt enak skalii 😃😃
Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging, apabila suka Resep Semur Daging. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Telur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
