Anda sedang mencari ide resep semur telor dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telor dan tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telor dan tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur telor dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Masak semur telor campur tahu simpel ajib. RESEP SEMUR TAHU DIJAMIN ENAK KHAS JAWA TIMUR Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur telor dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Telor dan Tahu menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Telor dan Tahu:
- Siapkan 3 butir telor rebus
- Ambil 4 buah tahu putih
- Ambil Kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Penyedap (opsional)
- Gunakan Air matang
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 2 buah cabai merah kriting (ini bs diskip)
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 buah kemiri
Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk. Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Cara membuat Semur Telor dan Tahu:
- Cuci bersih tahu putih. Kemudian goreng dulu sebentar. (Kalo pake tahu goreng skip step ini ya)
- Haluskan semua bumbu. Kemudian tumis sebentar dengan sedikit minyak. Sudah harum, masukan air. Beri gula merah, garam, lada bubuk, dan kecap manis. Koreksi rasa.
- Masukan telor rebus dan tahu yg sudah digoreng. Masak hingga air rada menyusut. (Kalo mau pake daun² aromatik kaya salam, daun jeruk, sereh atau laos jg boleh, cm sy males ribet geprek² ini ono. Hehe).
Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Menurut menu semur andalan almarhum mama saya, biasanya beliau membuat : * Semur Tahu campur Su'un/Bihun * Semur Telur * Serta Semur Daging Tapi diluar itu, ada varian Semur Ayam, Semur Tapi diluar itu, ada varian Semur Ayam, Semur Jengkol dan lain lain. Makanan yang satu ini juga tergolong lebih murah dan ekonomis, selain itu juga cara membuatnya sangat mudah untuk Anda coba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Telor dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
