Sedang mencari inspirasi resep semur gandul telur dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur gandul telur dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur gandul telur dan tahu enak lainnya. semur telur tahu spesial. Bahan Bumbu Semur Telur dan Tahu. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur gandul telur dan tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur gandul telur dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur gandul telur dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur gandul telur dan tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur gandul telur dan tahu:
- Sediakan 1/2 kg telur (rebus dulu dan kupas)
- Ambil 2 plastik tahu putih (iris dua bagian lalu goreng setengah matang)
- Siapkan Santan kelapa
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabai merah yang telah direbus
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kencur
- Sediakan 1 sendok teh merica
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil Seujung kuku pala
- Gunakan 1 sendok teh jinten
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil Bumbu utuh
- Gunakan 5 cm Kayu manis kira2
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Daun salam
Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Tahu Telur Pedas! Sedap banget & bikinnya pun sangat.
Cara membuat Semur gandul telur dan tahu:
- Panaskan penggorengan dan minyak goreng, lalu tumis semua bumbu hingga harum. Kalau dirasa cukup lalu beri sedikit air lalu tambahkan garam,gula,penyedap andalan dan kecap. Tes rasa! Kalau rasa nya sudah pas lalu masukkan telur rebus yg telah dikupas dan tahu goreng nya. Tambahkan air hingga merendam lalu ungkep sampai air menyusut.
- Kalau telur dan tahu sudah berubah warna menjadi merah kecoklatan lalu Pindahkan semua masakan kedalam panci Lalu tambahkan sedikit air. Tambahkan air santan kelapa dan kembali tes rasa! Kalau sudah tinggal beri taburan bawang merah kriukkkkssss.
- Buang daun salam lalu semur endull siap dinikmati (tambah lontong + docang kacang panjang beuuuhhhhh rasanya bikin berasa lagi di syurga wkwkwk) selamat mencoba!!
Semur tahu dan telur a la Ibu saya ini super duper lezat! Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Dari sekian banyak olahan telur, semur telur adalah lauk yang selalu bisa diandalkan. Simak resep semur telur berikut untuk hasil maksimal. Telur selalu jadi lauk yang bisa diandalkan karena selalu tersedia dan mudah diolah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur gandul telur dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
