Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang jengkol:
- Gunakan 1 kg jengkol
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 15 buah cabai merah
- Gunakan 10 buah cabai merah kering
- Ambil 12 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 5 buah kemiri
- Sediakan 2 sdm kelapa gongseng yg dihaluskan
- Gunakan Bahan lainnya :
- Gunakan 1 liter santan kental dari 1 buah kelapa
- Gunakan 2 lembar daun kunyit, buang tulang tengah nya iris tipis
- Siapkan 6 lembar daun jeruk iris tipis
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap
Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol SANTAN Jengkol Kelapa rendang maknyus. Artık bilgisayarınız üzerinden Resep Rendang Jengkol heyecanına ulaşabilirsiniz.
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol:
- Rendam jengkol dengan air hingga semua jengkol terendam air, rendam hingga semalaman
- Buang dan ganti air rendaman jengkol tiap ±3jam. Ini agar bau jengkol tidak terlalu menyengat.
- Dan agar jengkol terasa lebih legit.
- Setelah semalaman, rebus jengkol hingga empuk. Bisa 30mnt sampai 1 jam tergantung jengkolnya. Lalu kupas kulitnya.
- Lalu geprek jengkol dengan menggunakan ulekan. Sisihkan.
- Masukkan bumbu halus, santan dan jengkol ke dalam penggorengan besar, aduk rata. Masak sampai mendidih dan kuah setenga mengental.
- Lalu masukkan, daun jeruk, daun kunyit, garam, gula, penyedap dan minyak goreng.
- Masak hingga bumbu mengental. Koreksi rasa, hidangkan.
Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya. Daging yang empuk dengan tambahan bumbu yang meresap membuat rasa rendang bikin ketagihan. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Sekarang bahkan rendang kemasan sudah dijual, lho! Ada berbagai merek rendang kemasan, seperti Uda Gembul, Uninam, Restu Mande, sampai Restoran Padang Sederhana juga tidak ketinggalan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
