Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang jengkol:
- Ambil 1/4 kg jengkol yang tua, rendam semalaman
- Siapkan 15 biji cabe rawit merah
- Gunakan 2 biji cabe besar
- Gunakan 7 biji bawang merah
- Sediakan 4 biji bawang putih
- Siapkan 2 biji sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Gula garam masako
- Ambil Santan kental dari separo butir kelapa
Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol SANTAN Jengkol Kelapa rendang maknyus. Artık bilgisayarınız üzerinden Resep Rendang Jengkol heyecanına ulaşabilirsiniz.
Cara membuat Rendang jengkol:
- Cara mengolah jengkol agar tak berbau, setelah direndam semalaman, cuci bersih lalu rebus sekitar 30 mnit, matikan api, biarkan sekitar 30 mnit lalu nyalakan lagi apinya, bisa ditmbah air. Mngkin cara ini agak lama tp saya jamin jengkol empuk dan lembut sampai akar2nya. ☺. Rebus slama 15 mnit. Diamkan sampek dingin. Atau hangat2. Lalu kupas buang kulitnya cci bersih. Dan pukul satu2 jengkol dengn coek jangn trllu kuat nnti hncur.
- Blnder bumbu, kecuali sereh, daun salam, sesuai keinginan, saya suka lembut, lalu tumis dengan minyak sedikit saja. Masukkan sereh daun salam. Gula garam masako.
- Jika sudah trcium harum serrh dan sslam masukkan santan aduk2 baru masukkan jengkol. Masak dengan api kecil terserah mw sampai kering atau berkuah…. Tergantung selera dan klo bisa masak sampai kuah sdkit biar g cpat basi jangan lupa dengan api kecil.
- Terkadang qt tdak suka wangi dari sereh,seperti saya, saya cpat bosan jika ada sereh dan sllu tak buang ketika sudah masak. Selamat mencoba.
Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya. Daging yang empuk dengan tambahan bumbu yang meresap membuat rasa rendang bikin ketagihan. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Sekarang bahkan rendang kemasan sudah dijual, lho! Ada berbagai merek rendang kemasan, seperti Uda Gembul, Uninam, Restu Mande, sampai Restoran Padang Sederhana juga tidak ketinggalan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
