Lagi mencari inspirasi resep semur tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Tahu Telur menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Siapkan 3 potong tahu putih
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Cengkeh
- Siapkan 1 buah telur
- Siapkan Daun bawang (opsional)
- Gunakan Cabai keriting (opsional)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
Cara membuat Semur Tahu Telur:
- Goreng tahu hingga coklat keemasan. Kemudian goreng telur dan dibuat orak-arik.
- Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, dan merica menggunakan ulekan.
- Panaskan minyak sedikit kemudian tumis bumbu yang telah diulek.
- Masukkan cengkeh dan air pada tumisan.
- Masukkan tahu dan telur yang telah digoreng ke dalam bumbu yang telah ditumis.
- Tambahkan garam dan daun bawang serta cabai keriting.
- Diamkan hingga bumbu mengental.
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
