Sedang mencari ide resep ayam kari nasi biryani yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kari nasi biryani yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kari nasi biryani, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kari nasi biryani yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Haloo mams, disini aku cuman bikin lauknya aja ya, harusnya beras basmatinya juga dicampur di ayam, tapi karena orang rumah ga doyan, berasnya aku masak sendiri di rice cooker, nanti tinggal ditambah lauk dan kuahnya. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kari nasi biryani sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kari Nasi Biryani menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kari Nasi Biryani:
- Siapkan 2 dada ayam fillet
- Siapkan 100 cc yoghurt plain sweet
- Siapkan 1 butir tomat
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 5 buah cengkeh
- Gunakan 3 batang kayu manis
- Gunakan 10 butir kismis
- Siapkan 300 cc air matang
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cengkeh
- Gunakan 1/2 bunga lawang
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 1 block kaldu bubuk ayam/sachet
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Sedikit air matang
It is a popular dish in many casual Mamak eateries and often enjoyed with meat curries, eggs and vegetables. While the argument goes on to find the origin of nasi. Resepi Ayam Masak Kari Beriani (SbS). Nasi Biryani pada menu ini dipadukan dengan Kabsah, lalu di atasnya ada tumpukan daging kambing.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kari Nasi Biryani:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong dadu/ sesuai selera. Potong-potong kecil tomat. Blender bumbu halus, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, cengkeh dan kayu manis hingga wangi, lalu masukkan ayam. Aduk sambil sedikit demi sedikit tambahkan yoghurt.
- Masukkan kismis, tomat dan air matang sambil diaduk. Tunggu kuah agak mengental, tes rasa. Bila sudah pas, sajikan dengan nasinya.
Mencium aroma nasinya saja akan membuat Nasi Biryani pada menu ini super lezat dan bikin nagih. Apalagi Ayam yang mereka gunakan juga lembut dan empuk. Nasi biryani (Nasta'liq: بریانی; Hindi: बिरयानी; Arab: برياني) atau biriani, beriani, atau briyani adalah hidangan berupa nasi (biasanya dari beras basmati) yang dimasak dengan rempah-rempah lalu ditambah dengan sayuran, atau daging (ayam, kambing, ikan, udang atau sapi). Perbedaan dengan nasi biryani adalah nasi dimasak langsung dalam kuah kaldu daging atau ayam beserta bumbu-bumbunya, jadi mirip seperti nasi pilaf dan umumnya tidak menggunakan bumbu kari sehingga tidak berwarna kekuningan sebagaimana nasi biryani. Resep Kari Ayam India merupakan salah satu favorit resep masakan india yang banyak dicari oleh orang Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kari nasi biryani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
