Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at Hi Anita This opor Ayam recipe is a keeper. It is simple to cook with those readily available ingredients.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam simpel menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam simpel:
- Siapkan 1 ekor ayam yg udah di ungkeb
- Siapkan Santan (me karaa)
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 3 kúnyit
- Ambil 1 jempol jahe
- Ambil 3 daun salam
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Ambil âir
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan sejempol laos
- Ambil Secukupnya penyedap
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam simpel:
- Siapkan semua bahan. Haluskan bawang merah,putih,jahe,kunyit,ketumbar (me di blender biar cpet)
- Panaskan minyak,kemudikan tumis bumbu halus,masukan garam,gula,laos dan daun salam,tumis hingga harum. Setelah itu tambahkan air dan santan,aduk. Tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukan ayam, masak sampai benar benar meresap. Tambahkan secukupnya penyedap.
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. The look of this recipe is similar to curry but actually different, although it also use many spices.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
