Anda sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi ayam hainam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan. So, cuba rasa resepi nasi ayam hainan mudah yang ni tapi bagi saya cukup ummph.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi ayam hainam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi ayam hainam menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi ayam hainam:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Jahe
- Ambil Kayu manis,bunga lawang,cengkeh,buah pelaga
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Kecap asin
- Ambil Saos sambal
- Gunakan Madu
- Siapkan Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit merah
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Minyak wijen
- Gunakan Daun pandan
- Sediakan Bakso ikan
- Ambil Mentega
- Siapkan Air jeruk
Dalam perkongsian ini, saya nak tunjukkan resepi nasi ayam hainan dan roasted. Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa. Hari ni msk nasi ayam lagi. Dah selalu sangat buat nasi ayam yg ayamnya digoreng je.
Cara menyiapkan Nasi ayam hainam:
- Cara membuat sop,tumis bawang merah,bawang putih,jahe yg sudah di iris & masukkan kayu manis,cengkeh,buah pelaga,bunga lawang,lalu tumis sampai wangi,masukkan kedalam panci yg berisi ayam yg sedang direbus,lalu tambahkan garam,lada dan penyedap rasa
- Angkat ayam yg sudah matang td,lalu tiriskan,pisahkan air rebusan ayam td krna akan kita jadikan sebagai sop nya
- Tambahkan kecap manis,kecap asin,saos sambal,madu dan garam secukupnya kedalam ayam yg telah direbus td,aduk rata dan diamkan kurang lebih 1 jam di dalam kulkas,lalu goreng hingga kecoklatan
- Cara membuat nasi,tumis bawang putih cincang menggunakan minyak wijen dg beras yg telah di cuci bersih,sampai airnya mulai mengering,lalu masukkan kedalam panci rice cooker,lalu tambahkan air rebusan ayam td (takaran air memasak nasi sehari2) lalu tambahkan garam & mentega secukupnya,masukkan daun pandan dan jahe geprek lalu aduk rata
- Cara membuat sambal,haluskan cabe merah & rawit,bawang putih,lalu tambahkan gula & garam,setelah halus,berikan air perasan jeruk,cicip rasa sesuai selera (kl sy suka yg agak asem manis)
- Panaskan air rebusan ayam td lalu koreksi rasa,kl kurang boleh ditambah dg garam atau penyedap,masukkan bakso ikan dan tgu hingga mendidih
- Nasi ayam siap disajikan 😁
Kali ni tukarlah selera pulak.cuba buat resepi nasi ayam hainan. Nasi ayam Hainan yang dinamakan sedemikian kerana asal-usulnya dalam makanan Hainan dan pengamalannya oleh populasi orang Cina seberang laut bersuku Hainan dalam kawasan Nanyang, versi makanan ini yang didapati. Nasi Hainan merupakan nasi yang diberi bumbu kaldu ayam sehingga nasinya memiliki cita rasa gurih dan harum. Nasi Hainan biasa juga disebut dengan Nasi Minyak. Nasi Hainan dilengkapi dengan ayam yang sudah direbus, ayam yang dipilih untuk melengkapi Nasi Hainan biasanya ayam yang gempal dan matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi ayam hainam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
