Sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam bumbu putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam bumbu putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Bumbu Putih menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Bumbu Putih:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai ambil putihnya & geprek
- Ambil 3 butir cengkeh
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula (optional, saya Skip)
- Siapkan 2 sdm margarin
- Siapkan Santan, sesuai selera (sy 65 ml santan instan)
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm laos
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1/2 sdt jintan sangrai
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica bulat
- Gunakan 1/4 buah pala
Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan ayam. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Pada opor putih tidak digunakan rempah kunyit sehingga warna opornya tetap putih.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Putih:
- Tumis bumbu halus dengan margarin sampai harum, masukan bumbu lainnya.
- Masukkan air, ayam. Masak sampai ayam empuk, masukan garam, lada. Tes rasa.
- Ayam siap disajikan dengan taburan bawang goreng
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti daftar di bawah ini Penjelasan lengkap seputar Resep Opor Ayam yang Enak, Gurih, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Indonesia. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
