Anda sedang mencari ide resep nasi ayam hainanese yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainanese yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainanese, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam hainanese enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi ayam hainanese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainanese memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Ayam Hainanese:
- Siapkan Ayam :
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 3 siung bawang merah, cincang
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt kaldu
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Nasi :
- Sediakan 1 canting beras
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 ruas jahe, potong kecil-kecil
Cara menyiapkan Nasi Ayam Hainanese:
- Rendam ayam dengan saus tiram selama 30 menit
- Rebus ayam dengan bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam sampai mendidih. Sisihkan secukupnya kaldu ayam untuk memasak nasi
- Masukkan bumbu-bumbu ayam lainya seperti kecap, garam, gula dll. Masak hingga ayam empuk. Angkat
- Memasak nasi : cuci bersih beras. Lalu tumis bawang putih dan jahe sampai harum, lalu masukkan beras dan air kaldu ayam seperti takaran memasak nasi (saya masak pakai magic com)
- Membuat ayam panggang : lumuri ayam dengan kecap, panggang diatas teflon atau grilled pan sampai matang sesuai selera.
- Sajikan nasi, ayam panggang, dan kuah kaldu sebagai pendamping 😉 selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainanese yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
