Anda sedang mencari inspirasi resep nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi ayam hainan memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi ayam hainan:
- Siapkan 1 ekor ayam potong,belah 2, rebus hingga matang
- Ambil 6 siung bawang putih,
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 lembar daun pandan, ikat simpul
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 2 L air
- Gunakan ●Bahan Tumisan :
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 ruas jahe, iris tipis
- Siapkan 7 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan Minyak utk menumis
- Sediakan ●Bahan Menanak Nasi :
- Sediakan 4 ons beras
- Ambil 600 ml air kaldu rebusan ayam
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam
Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya. - Ayam: Campur bhn ayam kec minyak wijen. Campur tumisan dng semua bahan nasi. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Nasi ayam hainan kamu bakal lebih lengkap.
Cara menyiapkan Nasi ayam hainan:
- Didihkan air. Masukkan ayam, bawang putih, jahe, serai, dan daun pandan.
- Kecilkan api kompor, bubuhkan garam secukupnya pada rebusan ayam. Masak hingga matang, angkat. Tiriskan.
- Tumis semua bahan tumisan hingga harum. Sisihkan
- Cuci beras. Masukkan ke wajan.
- Lalu tuang kaldu ayam ke dalam wajan berisi beras.
- Tambahkan bumbu tumisan tadi, garam dan kecap asin. Aduk rata.
- Aron hingga semua bumbu meresap. Matikan api, kemudian pindahkan ke dalam kukusan.
- Kukus sekitar 15-20 menit sampai nasi matang.
- Sajikan nasi dengan ayam dan Taburi bawang goreng dan irisan timun bila suka.(bila suka ayam bisa disuwir2 lalu campur dgn nasi).selamat mencoba
Gimana, mau mencoba menghidangkannya untuk buka puasa nanti? Baca Juga: Resep Pisang Rambutan untuk Menu Buka Puasa, Kriuknya Bikin Nagih! Please give priority custumors request first!! Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi ayam hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
