Sedang mencari ide resep opor ayam lebaran idul adha 2020 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran idul adha 2020 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran idul adha 2020, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam lebaran idul adha 2020 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Saatnya membuat opor ayam bisa jadi pelengkap majanan Idul Adha. Opor memang identik sebagai makanan hari raya di Indonesia. Kuah santan opo yang gurih cocok disantap dengan lauk apapun.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam lebaran idul adha 2020 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam lebaran idul Adha 2020 memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam lebaran idul Adha 2020:
- Siapkan 2,5 kg ekor ayam
- Ambil 300 ml santan kental
- Siapkan 1700 ml santan cair
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 200 gr bawang merah
- Sediakan 70 gr bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt pala
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Sediakan 1 buah tomat merah uk besar
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Membuat opor ayam istimewa tidaklah sulit. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat.
Cara membuat Opor ayam lebaran idul Adha 2020:
- Bersihkan ayam kemudian kucuri perasaan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu cuci kembali, horang ayam 1/2 matang
- Haluskan semua bahan kecuali lengkus dan daun salam kemudian tumis hingga harum
- Tambahkan air masak hingga tercampur, masukan santan cair masak hingga masak kemudian masukan ayam, aduk terus ya jangan sampai santan pecah
- Terkahir masukan santan kental aduk jangan terlalu semangat supaya ayam tidak hancur, masak opor hingga mendidih yaaaa
Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho! Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe. Idul Adha adalah festival yang dirayakan di antara umat Islam di seluruh dunia untuk mengenang pengorbanan yang dilakukan oleh Nabi Ibrahim (AS) karena keyakinannya yang kuat kepada Allah. Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran. Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam lebaran idul adha 2020 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
