Lagi mencari inspirasi resep sayur bening bayam labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening bayam labu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur bening ini salah satu masakan favorit keluarga kami. Cocok banget disantap saat cuaca panas. Sayur labu kuning ini merupakan hidangan sehat, hal ini disebabkan karena labu kuning kaya akan kandungan yang bermanfaat untuk tubuh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bayam labu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening bayam labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bening bayam labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur bening Bayam Labu Kuning menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur bening Bayam Labu Kuning:
- Gunakan Labu kuning
- Siapkan 1 1/2 ikat sayur bayam
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 1-2 buah kemiri
- Sediakan Jahe seukuran setengah jempol (opsional, pake lebih enak)
- Gunakan 1 buah Terasi bakar (opsional, pake lebih enak)
- Siapkan Ketumbar bubuk (opsional)
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Air ikan masak (Lihat resep ikan cakalang asam saya, opsional)
Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat.
Cara menyiapkan Sayur bening Bayam Labu Kuning:
- Sediakan labu kuning secukupnya, kupas kulit dan cuci bersih. Potong-potong kecil. Sayur bayam cuci dan dipotong kecil juga
- Didihkan labu dengan air 5 gelas di panci kira kira 5-7 menit sampai setengah lunak. Sambil tunggu labu agak setengah matang, ulek halus bawang merah, kemiri, jahe dan terasi (jahe dan terasi disini ga pake tapi biasanya pake)
- Kalau sudah setengah matang labunya masukkan sayur yang sudah dipotong potong beserta bumbu halus. Aduk rata. Masukkan garam, gula, ketumbar bubuk, penyedap rasa. Masukan air ikan bumbu Cakalang (Lihat resep saya) Tes rasa
- Sajikan hangat
Serupa dengan resep sayur bening biasa, bedanya Anda cukup menambahkan potongan labu kuning. Melalui masakan ini, Anda juga akan mendapat nutrisi dari sayur bayam yang dikenal memiliki kandungan magnesium untuk. Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es buah yang segar. Buah ini sering dijadikan hidangan dalam setiap bulan puasa. Khasiat.co.id - Nama buah tinta mungkin tidak dikenal di Indonesia karena buah ini lebih populer dengan nama bayam belanda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur bening Bayam Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
