Sedang mencari ide resep rendang jengkol 👌 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol 👌 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol 👌, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol 👌 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jengkol 👌 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol 👌 menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Jengkol 👌:
- Siapkan 1 kg jengkol(beli yg sdh direbus)
- Siapkan 2 sdm kopi bubuk(apa aja)
- Gunakan 600 ml santan
- Sediakan 1 batang sere
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Gunakan Gula secukupnya (sy tdk pake)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabe keriting (selera)
- Gunakan 5 btr kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm lengkuas muda
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol 👌:
- Siapkan bahan dan bumbu. Haluskan bahan bumbu halus. Rebus kembali jengkol dengan kopi bubuk selama 15mnt, kmd diamkan selama 30mnt. Cuci tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan merica, ketumbar, garam, penyedap. Tambahkan bumbu lainnya.
- Masukkan jengkol, aduk rata biarkan sesaat (5mnt). Tambahkan santan. Biarkan mendidih(dengan api sedang).
- Masak hingga kuah menyusut (nyemek) dan jengkol empuk/matang meresap. Jgn lupa test rasa👅 yaa…. 👌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol 👌 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
