Lagi mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Ayam Hainan memakai 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Ayam Hainan:
- Gunakan Untuk bahan nasi:
- Gunakan 2 cup beras,cuci dan tiriskan
- Siapkan 1 batang serai,geprek
- Siapkan 3 siung bawang putih,geprek
- Ambil 2 ruas jari jahe,geprek
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Siapkan Secukunya air (me : air masako😁)
- Siapkan Untuk Kuah & Ayam :
- Ambil 4 potong ayam (2 buah jeruk nipis untuk marinasi)
- Ambil 1 buah bawang bombai,belah 4
- Gunakan 2 batang daun bawang,iris
- Sediakan 2 ruas jari jahe di geprek
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Sediakan Air
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk (masako)
- Ambil Gula pasir
- Siapkan Untuk minyak Bawang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Sedikit minyak wijen
- Ambil Untuk saos kecap
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya. - Ayam: Campur bhn ayam kec minyak wijen. Campur tumisan dng semua bahan nasi. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Nasi ayam hainan kamu bakal lebih lengkap.
Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Hainan:
- Untuk nasi* Panaskan minyak goreng,tumis bawang putih,serai,jahe sampai harum lalu masukan beras aduk rata tambahkan air lalu matikan kompor
- Pindah beras ke dlm magic com masak sesuai takaran memasak nasi biasa tambah garam lalu masak di magic com tunggu sampai matang
- Untuk bahan ayam & kuah* setelah ayam di balur dgn jeruk nipis,cuci bersih lalu masukan ayam kedalam panci yg sudah diisi air lalu tambahkan daun bawang,bawang bombay,jahe dan kecap ikan. Masak sampe ayam empuk dan air menyusut beri garam,kaldu bubuk dan gula pasir test rasa matikan api
- Untuk minyak bawang* tumis bawang putih sampe harum (jgn sampe gosong) angkat lalu taruh di mangkok bersama minyaknya lalu tambahkan sedikit minyak wijen
- Untuk saos kecap* Campurkan semua bahan jadi satu
- Tata nasi (cetak dgn mangkok kecil) Ayam,kuah kaldu dan minyak bawang dan saos kecap
- Selamat menikmati 💙
Gimana, mau mencoba menghidangkannya untuk buka puasa nanti? Baca Juga: Resep Pisang Rambutan untuk Menu Buka Puasa, Kriuknya Bikin Nagih! Please give priority custumors request first!! Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
