Sedang mencari inspirasi resep opor ayketem (ayam, kentang, tempe) 😁😁 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayketem (ayam, kentang, tempe) 😁😁 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor Ayketem (Ayam, kentang, tempe) 😁😁. Sisa ayam dikulkas kasian kalo di anggurin terus😂 bingung mau dibikin apa akhirnya anak lanang minta opor ayam. Daaann taraaa jadilah💕 dan itu fotonya juga baru mateng bgt masih dipancinya😂 karna udh diteriakin "maaaah opornya udh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayketem (ayam, kentang, tempe) 😁😁, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayketem (ayam, kentang, tempe) 😁😁 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayketem (ayam, kentang, tempe) 😁😁 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayketem (Ayam, kentang, tempe) 😁😁 menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayketem (Ayam, kentang, tempe) 😁😁:
- Sediakan 1 Ekor Ayam Potong Negri
- Sediakan 2 Buah Kentang (kupas lalu cuci)
- Ambil 1/2 Papan Tempe
- Siapkan 65 ml Santan Instan (aku pakai Kara)
- Ambil Secukupnya Air
- Sediakan 2 Buah Sereh
- Siapkan 4 Lembar Daun Salam
- Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 3 cm Lengkuas (secukupnya)
- Siapkan 10 Buah Cabai Rawit (aku gak diiris)
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Ambil Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 Buah Bawang Merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 2-3 cm Kunyit
- Siapkan 1 sdt Ketumbar (aku pakai ketumbar bubuk)
- Ambil 3 Buah Kemiri
Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan.
Cara membuat Opor Ayketem (Ayam, kentang, tempe) 😁😁:
- Potong Ayam menjadi beberapa bagian, cuci lalu tiriskan.
- Ulek/blender semua bumbu halus. Cuci bersih daun salam, lengkuas, sereh, dan daun jeruk. Tumis semua bumbu termasuk daun salam, lengkuas yg sudah digeprek, sereh yg sudah digeprek dan daun jeruk. Tumis sampai menjadi harum dan tambahkan air setelah itu masukan ayam yg sudah dicuci tadi.
- Setelah air menggolak/mendidih masukan kentang dan tempe yang sudah dipotong sesuai selera. Lalu aduk-aduk.
- Masukan kaldu bubuk, garam, gula, dan lada bubuk lalu tes rasa jika dirasa sudah pas dan kentang sudah agak lunak masukan santan instan. Aduk perlahan dan jangan lupa dites rasa lagi ya bunda jika rasanya sudah pas lalu masukan cabai rawitnya (aku glundungan/utuh karna buat makan dede juga) tunggu sebentar lalu matikan api. Dan opor siap dihidangkan.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Masakan yang berbahan dasar daging ayam dan santan ini memiliki rasa yang khas dan lezat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayketem (ayam, kentang, tempe) 😁😁 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
