Sedang mencari ide resep opor telur dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor telur dan tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil. Cara membuat Opor Telur Kuning: Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor telur dan tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor telur dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor telur dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Telur dan Tahu memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Telur dan Tahu:
- Ambil 4 butir Telur ayam
- Ambil 5 buah Tahu
- Gunakan 2 batang Serai, memarkan
- Gunakan Seruas jari Laos, memarkan
- Ambil Seruas jari Jahe, memarkan
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 butir Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Ambil Seruas jari Kunyit
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 sdt Jinten
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Ambil 600 ml Santan sedang (saya 500 ml Air dan
- Ambil 1 bungkus (@65 ml) Santan instan
- Ambil Secukupnya Garam (1 sdt)
- Gunakan Secukupnya Gula (2 sdt)
- Gunakan 1/4 sdt Merica (saya pake yg bubuk)
- Sediakan Cabe rawit (saya pake 5 buah)
Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Langkah-langkah membuat Opor Telur dan Tahu:
- Siapkan semua bahan. Rebus telur ayam
- Potong miring tahu. Goreng tahu sampai matang. Tahunya saya goreng karena lebih suka tahu yang digoreng dulu
- Kupas telur. Geprek serai, laos dan jahe. Potong-potong bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Masukkan dalam blender. Masukkan juga ketumbar dan jinten
- Blender bumbu sampai halus
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, laos, jahe dan daun salam. Masak hingga bumbu matang
- Masukkan air. Masak sampai mendidih. Masukkan tahu dan telur. Masak sampai mendidih
- Masukkan santan instan. Masak sampai kuah menyusut dan kental
- Masukkan cabe rawit. Masak sebentar
- Opor Telur dan Tahu siap untuk disajikan. Sajikan dengan bawang goreng jika suka
Masakan opor tahu menggunakan bahan utama tahu kuning maupun tahu putih dengan bahan bumbu sederhana yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, kemiri, ketumbar, dan bahan pelengkap lainnya. Resep masakan khas indonesia yakni tahu opor ini terinspirasi dengan. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor tahu telur ini salah satu lauk favorit Yodha. Sayur kuning ini seperti opor yang gurih rasanya dan enak di makan dengan bubur nasi di pagi hari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor telur dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
