Anda sedang mencari ide resep ceker rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker rica rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ceker ayam merupakan salah satu bagian yang jadi favorit banyak orang.sebelum dimasak dibersihkan terlebih dahulu dibuang ujung-ujung jarinya. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica rica ceker.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ceker rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ceker Rica Rica memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker Rica Rica:
- Gunakan Bahan Utama :
- Siapkan 1 kg Ceker Ayam
- Sediakan Bahan ukep Ceker Ayam :
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar Bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Kunyit Bubuk
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 500 ml Air untuk ukep ayam
- Gunakan Bahan Bumbu :
- Sediakan 8 Siung Bawang Merah
- Gunakan 5 Siung bawang putih
- Sediakan 5 pcs Cabe Merah Besar
- Siapkan 10 pcs Cabe Merah Kecil
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 3 daun Jeruk
- Ambil 1 bh Tomat
- Siapkan 2 sdt Gula Pasir
- Gunakan 2 sdt Garam Himalaya
- Siapkan 2 sdt Kaldu Jamur
- Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
Resep ayam rica-rica bahkan dapat diwariskan turun temurun dari nenek moyang suatu keluarga. Mungkin hampir setiap orang pasti menyukai citarasa daging ayam. Tetapi kadangkala ada bosannya juga bukan dengan masakan yang menggunakan daging ayam. Find this Pin and more on happy tummy by Maria Amelia Ratna Jayanti.
Langkah-langkah membuat Ceker Rica Rica:
- Rebus air hingga mendidih dan masukkan Bumbu ukep ceker ayam yang sudah dihaluskan masukkan juga ceker ayam yang sudah di cuci bersih tunggu 20 menit sampai matang.
- Blender kasar Bawang merah, bawang putih, cabe merah besar dan cabe kecil. Tumis hingga harum dan beri irisan jahe, irisan tomat, lengkuas geprek, daun jeruk, gula garam, kaldu jamur dan lada bubuk tumis hingga matang
- Masukkan ceker dan aduk2 hingga rata, tunggu meresap bumbunya dan sajikan. Selamat Mencoba
Olahan ceker mercon rica-rica sangat cocok disajikan saat musim dingin, dimana akan ada rasa kehangatan saat menyantapnya. Ayam rica rica adalah salah satu khas masakan Jawa yang terkenal. Hampir semua orang menyukai olahan dari bahan utama daging ayam ini. Последние твиты от Rica Ceker Salatiga (@RicaCeker). rica ceker salatiga adalah sebuah inovasi terbaru untuk menjadi obat diet,menjadi gaul,trendi,beken dan kekinian #ricacekersalatiga. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
