Anda sedang mencari inspirasi resep opor suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor Ayam Suwir is a dry food but very tasty. It is a perfect dish that kids can take to school for there lunch. Noodle Lovers sudah siap belum menyambut Lebaran bersama keluarga?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor suwir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor suwir memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor suwir:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong 2
- Gunakan 1 batang sereh memarkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 800 ml santan sedang
- Gunakan 200 ml santan kental
- Gunakan Kayu manis, cengkeh dan kapulaga
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan Sedikit kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1/4 sdt merica
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging. Masukkan ayam suwir dan tambahkan sedikit air, masak dan aduk-aduk hingga bumbu meresap. Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah.
Cara menyiapkan Opor suwir:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan salam dan sereh.
- Masukkan santan, dan rempah2 masak sambil diaduk hingga mendidih.
- Masukkan ayam, masak ayam hingga matang.
- Angkat ayam, tunggu hangat lalu suwir2 kasar ayam.
- Masukkan kembali ke kuah opor, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, matikan api Sajikan.
Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Lontong opor adalah sajian khas yang kelihatannya wajib ada di hari lebaran. Seperti kimchi di Korea, lontong opor yang disajikan di setiap rumah pasti memiliki ciri khas yang berbeda - beda. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya. Pengen banget makan gudeg,tapi blm sempet bikinnya hee yda temen dampingannya krecek dan telur pindang deh,, resep dari mbah. opor daging sapi. opor ayam bumbu jinten. opor ayam suwir kering. @dhestymariza.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
