Ceker Ayam Pedas Manis
Ceker Ayam Pedas Manis

Sedang mencari ide resep ceker ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ceker ayam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker Ayam Pedas Manis memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker Ayam Pedas Manis:
  1. Sediakan 250 gr ceker ayam
  2. Siapkan Bumbu Halus
  3. Gunakan 3 siung bawang merah
  4. Sediakan 1 siung bawang putih
  5. Gunakan 4 biji cabai merah
  6. Gunakan 1 biji kemiri
  7. Ambil 1/2 ruas kunyit
  8. Sediakan 1/2 ruas jahe
  9. Gunakan Bumbu Pelengkap
  10. Gunakan 1 batang serai
  11. Sediakan 1 lembar daun salam
  12. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  14. Sediakan 1 sdt garam
  15. Ambil 2 sdm kecap manis
  16. Gunakan 1 sdm gula pasir
  17. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
  18. Ambil 1 sdm minyak goreng
  19. Gunakan Topping
  20. Ambil Wijen sangrai
  21. Siapkan Irisan daun bawang
Cara menyiapkan Ceker Ayam Pedas Manis:
  1. Cuci ceker sampai bersih rebus hingga matang lalu siapkan semua bahan untuk bumbu halus dan haluskan
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu beserta serai, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum lalu tambahkan air beserta bumbu pelengkap lainnya cicipi lalu masukkan cekernya
  3. Tunggu sampai airnya habis dan bumbunya meresap, dan selesaiii
  4. Selamat mencobaa 😉😉

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!