Opor Ayam Kampung Simpel
Opor Ayam Kampung Simpel

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kampung simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kampung simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kampung Simpel memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Kampung Simpel:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam kampung
  2. Gunakan 2 btg sereh (geprek)
  3. Sediakan 2 lbr daun salam
  4. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
  5. Sediakan 10 bh cabe rawit merah
  6. Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera)
  7. Siapkan 1 sdt gula (sesuai selera)
  8. Siapkan 1 bks kaldu ayam
  9. Siapkan Bumbu Halus:
  10. Siapkan 8 siung bawang merah
  11. Siapkan 2 siunng bawang putih
  12. Sediakan 3 bh cabe merah keriting (bisa ditmbah sesuai seler)
  13. Sediakan 1 ruas kunyit
  14. Siapkan 1 ruas jahe
Cara membuat Opor Ayam Kampung Simpel:
  1. Tumis bahan halus hingga wangi.
  2. Masukkan sereh, daun salam, lengkuas. aduk lagi sampai wangi
  3. Masukkan air secukupnya, ayam kampung. tutup panci dan rebus hingga ayam kampung matang. kurleb 1 jam
  4. Masukkan cabe rawit merah (opsional), garam, gula, kaldu bubuk. icip rasa.
  5. Tutup sebentar supaya meresap ke ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!