Sedang mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Ayam Hainan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Siapkan Bahan Nasi
- Ambil 2 cup beras
- Siapkan Secukupnya air kaldu rebusan ayam
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 2 ruas jahe geprek
- Ambil 4 siung bawang putih geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Kaldu Ayam
- Ambil 6 potong ayam
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan 6 siung bawang putih geprek
- Gunakan 2 ruas jahe geprek
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 2 helai daun bawang iris tebal
- Sediakan Bahan Sambal
- Sediakan 3 sendok kecap asin
- Siapkan 2 sendok kecap manis
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah iris
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Bawang putih goreng
Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya. - Ayam: Campur bhn ayam kec minyak wijen. Campur tumisan dng semua bahan nasi. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Nasi ayam hainan kamu bakal lebih lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Ayam Hainan:
- Buat kaldu ayam. Rebus ayam dengan bawang putih dan jahe geprek. Tambahkan kaldu bubuk, gula, dan garam. Koreksi rasa, setelah matang angkat ayam dan saring air kaldu. Pisahkan sebagian untuk memasak nasi. Untuk kaldu yang akan disajikan tambahkan daun bawang.
- Memasak nasi. Cuci bersih beras, rendam dalam air kaldu (tinggi air hingga satu ruas jari). Tumis bawang putih, jahe, sereh, dan daun jeruk. Masukkan ke dalam beras yang telah terendam di air kaldu. Aduk rata, masak dengan magic com hingga matang.
- Ayam hainan. Goreng ayam sebentar saja hanya untuk memberikan warna pada kulit. Selanjutnya goreng bawang putih yang telah dicincang halus. Taburkan bawang putih goreng di atas ayam. Sajikan.
- Sambal. Campur semua bahan. Sajikan.
Gimana, mau mencoba menghidangkannya untuk buka puasa nanti? Baca Juga: Resep Pisang Rambutan untuk Menu Buka Puasa, Kriuknya Bikin Nagih! Please give priority custumors request first!! Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
