Sedang mencari ide resep opor telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Telur menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Telur:
- Sediakan 6 butir telur ayam rebus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 50 ml santan kara
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Opor Telur:
- Siapkan semua bahan.. kupas telur yang sudah di rebus.. kemudian haluskan bawang merah, bawang putih..
- Tumis bumbu halua sampai harum, tambahkan daun salam, batang sereh, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk.. tambahkan air dan santan sedikit", masukan telur.. masak sampai mendidih kemudian tambahkan lagi santan dan air.. beri kaldu bubuk dan gula pasir.. koreksi rasa..
- Setelah agak sedikit menyusut angkat.. taburi bawang goreng.. 🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
