Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang jengkol menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang jengkol:
- Gunakan 1 kg jengkol
- Siapkan 20 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm kopi hitam
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Ambil 1 ons bawang merah
- Ambil 1 ons bawang putih
- Sediakan 1 bungkus ladaku bubuk
- Siapkan 1 ons cabe keriting
- Siapkan 1/2 ons cabe rawit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 6 buah kemiri
- Ambil 3 cm lengkuas
- Gunakan 1 jari jahe
- Sediakan 3 batang serai
- Ambil Santan dari 1 butir kelapa
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu Gak semua orang suka jengkol, karena baunya yang menyengat. Banyak resep masakan jengkol yang berbahan utama jengkol, seperti resep semur jengkol, resep rendang jengkol, dan resep jengkol balado. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol SANTAN Jengkol Kelapa rendang maknyus. Artık bilgisayarınız üzerinden Resep Rendang Jengkol heyecanına ulaşabilirsiniz.
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol:
- Rendam jengkol selama 3 hari sering" ganti air agar tdk bau…..
- Jika sudah Rebus jengkol dengan kopi dan 6 lembar dan salam 1 lembar daun pandan….rebus selama 30 menit
- Angkat jengkol lalu tiriskan cuci hingga bersih..dan rebus lagi dengan air biasa masukkan 6 lembar daun salam dan 1 lembar daun pandan rebus selama 10 menit…jika sudah tiriskan dan geprek jengkolnya
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe keriting,cabe rawit,kemiri,ketumbar,kunyit dan jahe….
- Tumis bumbu halus lengkuas,serai,dan sisa daun salam…tumis hingga harum lalu masukkan santan
- Tunggu hingga mandirih sambil diaduk masukkan jengkol yg telah digeprek,,,beri bumbu gula,garam,lada bubuk,dan penyedap rasa….koreksi rasa
- Masak hingga santan menyusut….rendang jengkol siap disajikan
Rendang merupakan salah satu makanan asli Indonesia yang telah dikenal kelezatannya. Daging yang empuk dengan tambahan bumbu yang meresap membuat rasa rendang bikin ketagihan. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Sekarang bahkan rendang kemasan sudah dijual, lho! Ada berbagai merek rendang kemasan, seperti Uda Gembul, Uninam, Restu Mande, sampai Restoran Padang Sederhana juga tidak ketinggalan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
