Anda sedang mencari ide resep ceker mercon pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker mercon pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Hari ini kita share resep ceker mercon super pedas yang viral!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker mercon pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker mercon pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Mercon Pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ceker Mercon Pedas:
- Siapkan 500 gr Ceker Ayam
- Sediakan 3 cm ruas jahe
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm minyak wijen (bisa di skip)
- Siapkan 2 sdt merica
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kecap (bisa di skip)
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 1 ons cabe kecil (sesuai selera)
- Sediakan 2 biji cabe merah
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 3 cm ruas kunyit
Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Berikut resep membuat ceker mercon yang empuk dan pedas. Ceker atau kaki ayam adalah bagian yang biasanya Berikut resep dan cara membuat ceker mercon yang bisa anda coba di rumah. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas.
Cara membuat Ceker Mercon Pedas:
- Untuk yang suka ceker empuk, bisa rebus ceker agak lama setelah mendidih sampai ± 20 menit. Atau presto, ±15 menit setelah berbunyi.
- Siapkan penggorengan, lalu masukkan irisan jahe, setelah harum tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan daun jeruk. Aduk sampai harum,
- Tambahkan gula, garam, merica, saos tiram, minyak wijen, kecap dan air
- Masukkan ceker kedalam penggorengan, lalu tutup dan diamkan hingga air menyusut.
- Jika air menyusut dan bumbunya mengental, matikan kompor. Ceker siap dihidangkan.
Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Munculah istilah ceker mercon alias ceker pedas menggelegar. Ceker ayam yang sudah dibersihkan, dimasak sampai empuk dan diberi bumbu pedas yang mantap. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker Mercon Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
