[7] Bistik Ceker Mercon
[7] Bistik Ceker Mercon

Lagi mencari ide resep [7] bistik ceker mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal [7] bistik ceker mercon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari [7] bistik ceker mercon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan [7] bistik ceker mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan dasar yang jarang. Salah satunya berbahan ayam, jika dimana orang akan menyukai ayam dibagian daging ataupun tulangannya itu biasa, saat ini ceker atau kaki ayam sedang banyak digemari. Ya, ceker mercon merupakan ceker ayam yang dimasak dengan bumbu pedas.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat [7] bistik ceker mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat [7] Bistik Ceker Mercon menggunakan 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan [7] Bistik Ceker Mercon:
  1. Sediakan 20 buah ceker ayam
  2. Siapkan 15 siung Bawang merah
  3. Sediakan 7 siung Bawang putih
  4. Sediakan 1 batang sereh
  5. Siapkan 10 buah cabai
  6. Gunakan 1 sdm asam jawa
  7. Ambil 2 sdm gula merah
  8. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
  9. Sediakan 1 sdt lada putih bubuk
  10. Gunakan secukupnya Kecap
  11. Gunakan secukupnya Garam & penyedap
  12. Sediakan secukupnya Minyak
  13. Siapkan secukupnya Air

Ceker mercon (foto: SC YouTube Arfiani Yanuar). GenPI.co - Buat kamu suka dengan makanan pedas, pastinya sudah tahu dengan menu ceker mercon. Disebut mercon, karena pedasnya yang "meledak" saat dimakan, dan bisa sampai bikin bibir kamu terasa "dower". Meski sederhana, ceker ayam super pedas ini memang begitu populer di kalangan pecinta makanan pedas.

Langkah-langkah membuat [7] Bistik Ceker Mercon:
  1. Rebus ceker ayam hingga matang & tambahkan asam jawa ke dalam ceker ayam yg sedang direbus.
  2. Iris tipis sereh untuk memudahkan ketika diblender
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, gula merah, dan sereh dengan blender
  4. Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu dengan api sedang
  5. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang dan harum
  6. Masukkan ceker ayam yg sudah matang ke dalam bumbu dan aduk sampai merata
  7. Tambahkan air sampai menutupi ceker. Aduk sampai merata. Kecilkan api kompor, tutup panci dan tunggu 15 menit agar bumbu terserap
  8. Masukkan pala, lada, garam & penyedap secukupnya, dan kecap (tergantung warna kecoklatan bistik yg diinginkan)
  9. Tambahkan air sampai menutupi ceker lagi. Aduk sampai merata (api kompor masih kecil)
  10. Tutup panci kembali, tunggu sampai air bistik berkurang dan sampai ceker empuk. Jangan lupa sembari diaduk beberapa kali dan cicipi tingkat asin dan manisnya.
  11. Setelah tingkat kematangan ceker, asin dan manisnya pas, bistik ceker mercon siap disajikan

Sambalnya tampak begitu menggoda, dengan level kepedasan yang Nah, resep ceker ayam mercon berikut harus Anda coba! Lihat saja tampilannya, begitu pedas menggoda dan pastinya lezat! Hay guys cobain dulu djmin pasti ketagihan hanya Ceker Mercon yg mengerti isi perut anda. Cara Membuat Ceker Mercon: Cuci bersih ceker yang sudah dibuang kulit keras dan kukunya. Cara Membuat Ceker Mercon Kuah: Kupas kulit keras ceker, kemudian cuci bersih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan [7] bistik ceker mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!