Lagi mencari ide resep ceker mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker mercon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dapur erna - Resep enak dan pedas Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Resep ceker mercon ini dibilang cukup beragam namun memiliki daya tariknya masing-masing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker Mercon memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ceker Mercon:
- Sediakan 1 kg Ceker Ayam
- Ambil Bumbu ulek :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabai (boleh lebih menurut selera)
- Siapkan 1/4 kg cabe merah keriting
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 2 bh kemiri
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Gunakan 2 batang Serai
- Sediakan 1 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 bh Jeruk purut
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Ambil 2 btg daun bawang
- Siapkan secukupnya Gula Merah
- Sediakan secukupnya Gula Pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Kecap
Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan. Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda.
Cara menyiapkan Ceker Mercon:
- Bersihkan & cuci ceker…. Potong jd 2 sisihkan.
- Kupas & cuci bersih bahan bumbu.
- Ulek/blender cabai,, bawang merah & bawang putih,jahe,, kemiri,, merica sampai halus. Lalu tumis Sampai harum.
- Masukan daun Salam, Sereh, dan daun jeruk…… Lalu tambah sedikit air…. Masukan gula merah + garam secukupnya….
- Masukan ceker…. Aduk2…. Tambahkan jg gula pasir & kecap secukupnya…..aduk2,, tes rasa.
- Tambahkan air lg secukupnya….. Ungkep kurleb 15 mnt sampai air menyusut & matang….
- Bila air sudah menyusut taburkan potongan daun bawang… Aduk2 sebentar…. Dan siap disajikan.
- Sajikan panas2 dg perasan air Jeruk Purut…… Selamat Mencoba…..
Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut mules. Ternyata membuat kuliner ceker mercon cukuplah mudah. Bahkan anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
