Anda sedang mencari inspirasi resep nasi hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi hainan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Hainan menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Hainan:
- Ambil 2 gelas beras cuci bersih
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 3 gelas air rebusan ayam atau buat air kaldu dg kaldu blok
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Nasi Hainan:
- Haluskan jahe dan bawang putih. bisa menggunakan blender, ulekan atau food processor. sisihkan
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, masukkan jahe dan bawang putih tumis sebentar hingga harum. masukkan beras yang telah dicuci bersih, Lalu sangrai, beri garam, gula dan minyak wijen. sangrai beras, hingga air2 yang tersisa kering dan tercium wangi bumbu.
- Pindahkan beras ke rice cooker. beri air kaldu ayam sesuai takaran. beri pandan Lalu masak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
