Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan tahan lama yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tahan lama yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan tahan lama, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan tahan lama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Welcome di channel youtube "DAPUR ABBY & UMMY" buat yang baru nonton silahkan SUBSCRIBE terlebih dahulu ya, jangan lupa LIKE, SHARE dan. SUKABUMIUPDATE.com - Bosankah Anda dengan menu makanan yang biasa-biasa saja? Jika Anda menginginkan makanan yang tidak biasa, Anda bisa mencoba makanan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ikan tahan lama yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ikan Tahan Lama menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Tahan Lama:
- Sediakan 1 kg ikan belanak (bisa pake ikan gabus, kembung, ikan bandeng)
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah kemiri utuh
- Ambil 3 sdm garam kasar butiran
- Gunakan 1 sdm ajinomoto (kalo bisa jangan dilewat)
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Gunakan 2 sdm asam kandis utuh
Di mana setelah Anda mengonsumsinya, Anda. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Bagaimana langkah membuat pepes ikan yang mudah?
Cara membuat Pepes Ikan Tahan Lama:
- Haluskan pake cobek bawang merah, bawang putih, dan kemiri dengan garam. Uleg hingga halus, tambahkan ajinomoto, gula merah, dan asam kandis. uleg hingga rata. Tambah air jika terlalu lengekt.
- Siapkan ikan belanak yg sudah dibunag jeroan dan dicuci bersih dan disayat-sayat bagian permukaan tubuhnya. (tips, cuci ikan berulang kali hingga air sisa cucian tidak keruh). Campur ikan ke bumbu halus, olesi ikan merata pake bumbu samapi ke dalam-dalam perut.
- Siapkan tiga lembar daun pisang, panjang sekitar 30 cm. Ambil 4-5 potong ikan yang sudah dilukuri bumbu dan tata di atas salah satu sisi daun pisang. Gulung daun pisang dari sisi yang ada ikannya hingga ke sisi lainnya, sehingg akan menjadi bentuk silinder, kemudian kunci bagian ujung-ujung daun pisang pake 2 lidi, tusuk gigi. (dengan jumlah 4-5 ekor disetiap pepesan, pepes ini menjadi 2 buah)
- Bakar di atas bara api yang sudah menyala dan panas selama 1- 1.5 jam (setiap 15 menit sekali pepesan harus dibalik supaya matang merata).
- Setelah daun pisang terlihat hitam dan kering angkat dan sajikan. Pepes ini bisa bertahan 3-4 hari. pokoke rasanya mantap dan tidak amis. Cocok disantap pake sambal terasi dan lalapan. yummy.
Disini kami akan mengulas mengenai cara. Yuk, simak resep dan cara membuat pepes ikan duri lunak yang bisa jadi menu sehari-hari di rumah atau kost! Banyak cara untuk mengolah ikan jadi menu sehari-hari yang menggugah selera. Kalau bosan dengan olahan yang itu-itu saja, kali ini cobalah untuk memasaknya menjadi pepes ikan. Anggapan tentang hubungan seks yang lama kebanyakan disuguhkan oleh media, termasuk film dan majalah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Tahan Lama yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
